2005年 01月 27日
オオキノボリイグチとショウゲンジ |
オオキノボリイグチは何時も写真を写すだけでしたが?八王子の茸ハンターのお店『むさしの』の茸ステーキの中にアッ!これはと思い恐る恐る口の中へメチャめちゃ美味!最高の味でした。(洋風に良くあいます)シュウゲンジ(虚無僧・坊主等で呼ばれています。)は食間はEE-が味がありません。パスタ・ピラフ等オリーブ油、バターにあいます。私はニンニクを使いパスタ料理かそのまま酒の肴に。すき焼きにも良くあいます。
by yamasawajs
| 2005-01-27 02:26
| きのこ